this gin stands out for its smooth and well-balanced character

on the vine-covered terraces of the La Spia hill

Born from calcareous-clayey soils

a rare and prized variety of the Karwinskii agave family

tending towards sweet but with a spicy note and a little "seasoned" (typical of the long maturation of at least 6 months)

In Konserva kaponata 326 g vino bianco this gin stands out forLa caponata secondo In Konserva. Tradizione e creativit Melanzane, cipolle, peperoni e pomodori semi secchi si uniscono in una versione unica della classica caponata siciliana, arricchita dal profumo della menta. Tagliati a mano e conservati in olio di girasole alto oleico ed extravergine d'oliva, gli ortaggi sprigionano sapori freschi e intensi. Perfetta con roastbeef, bresaola di Angus, formaggi stagionati o come contorno. Ottima anche per