Il freddo e le altitudini che caratterizzano questa regione

L’arte della sua lavorazione e lo studio della nostra curva di tostatura

tra i 1500 e i 1800 metri di altitudine

Fine Monorigine 100% Arabica coltivato ad ombra

produttore di questo pregiato microlotto di caffè 100% Arabica

Messico Altura Superior Chiapas Adelita Formato:Macinato Moka 250g Il freddo e le altitudiniFine Monorigine 100% Arabica coltivato ad ombra, frutto del lavoro di alcuni produttori nelle municipalit di Comalapa e Chicomuselo. Area situata in prossimit del confine con il Guatemala, in piena giungla tropicale, famosa per produrre tra i migliori caff del Messico. La nostra selezione una singola origine caratterizzata da un corpo delicato e da una gradevole acidit che accompagna aromi di frutta matura e vene di cioccolato al latte e mandorle. Nel