dona al vino un sorso armonico e raffinato

dove avviene un bâtonnage periodico che ne arricchisce la struttura

e l'acidità vivace accompagna una beva dinamica e persistente

con sfumature calde che anticipano la complessità del vino

Abbinamenti Gastronomici: Il Rocca di Frassinello è un vino versatile che si abbina magnificamente con piatti strutturati e saporiti della tradizione toscana e mediterranea

Asinone Poliziano 0.75 L Brandy dona al vino un sorsoLAsinone di Poliziano un Nobile di Montepulciano DOCG, la massima espressione dellidentit territoriale e della ricerca qualitativa della cantina Poliziano. Emblema della vocazione collinare di Montepulciano, questo cru proviene dallomonimo vigneto Asinone, una parcella storica a forma di schiena dasino che regala uve di Sangiovese (localmente Prugnolo Gentile) di rara intensit e precisione aromatica, pi altre piccole percentuali di altre annate di