Description
La fermentazione avviene in legno e si stoppa naturalmente col freddo invernale prima che vengano esauriti tutti gli zuccheri
Provenienza: Valeggio s/M (VR)
affinamento per almeno 3 anni sui propri lieviti
Sboccatura 2020
altri 24 mesi di invecchiamento in botti grandi
Saint Aubin 2020 | Luce Svizzera La fermentazione avviene in legnoCantina: Marc Colin Provenienza: Saint Aubin Borgogna Francia Vitigno: Chardonnay Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 13 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Vino classico e ricco, vinificato tradizionalmente in barrique di molti passaggi.
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