in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo

Vinificazione ed Affinamento: fermentazione in contenitori d’acciai inox

Raffinato e audace al contempo

affina circa 10 mesi sempre in acciaio

Pinot nero

Gian Annibale 2018 croatina in quanto il calice strettoGian Annibale 2018 Castello Del Terriccio IGT Toscana Tipologia: Rosso Classificazione: Toscana Rosso IGT Vitigni: 40% Cabernet Sauvignon, 60% Petit Verdot. Regione: Toscana Vinificazione ed Affinamento: sar prodotto solo in eccezionali annate di cui la prima questa del 2018. Macerazione delle uve per circa 3 settimane in vasca a temperatura controllata, svinatura e successiva soffice pressatura delle vinacce. Il vino passa subito in tonneaux e