lli Bortolin

selvaggina e formaggi stagionati

"36 Alovini" - Metodo Classico - Pas Dosè - Alovini

con delicate note speziate e una buona

Affinato per 9 mesi sui propri lieviti con regolare batonnage e successivamente in bottiglia per 40 mesi

Pelaverga Ascheri 2021 solouno lli BortolinCaratteristiche: colore rosso scarico non molto intenso bouquet elegante, di piccoli frutti e fiori. Speziato con note vellutate di pepe nero sapore delicato, morbido e piacevolmente armonico. Di facile beva vino gradevole, di grande equilibrio e tipicit Servire a: 12 14C Abbinamenti: si accompagna bene con gli antipasti e le carni rosse allo spiedo ed alla griglia. Vino da tutto pasto. Si pu bere anche fresco e si accompagna bene con i pesci di acqua