US$ 102.99
born from the distillation of pomace from the Alto Adige vine and from an accurate distillation in a bain-marie
Peso minimo garantito
giving the cheese a delicate freshness
Cheese produced with pasteurized cow's milk without lactose
a perfect synthesis of flavors and aromas
Guanciale Intero conserve born from the distillation ofOttenuto dalla guancia del maiale, speziato e leggermente affumicato, viene lasciato stagionare per minimo quattro mesi. Peso minimo garantito.