Fischer nacque nel 1910 ma la proprietà è stata rilevata nel 2017 da Martin Foradori Hofstӓtter

Tutte le condizioni precedentemente descritte si traducono poi nel calice in una delle massime espressioni di profondità e persistenza del vitigno Glera nella nostra denominazione grazie alla presenza di vecchie marne calcaree

elegante e composto il tannino

con sentori di lamponi accompagnati da sensazioni di rosa e liquirizia

Oltre a concentrarsi sul Riesling

Locone - Tormaresca - Tenuta Bocca di Lupo 2021 Cassetta Petit Manseng Fischer nacque nel 1910 maLacqua vita ed vite. Da qui nasce il nostro Cabernet. Il nome Locone prende ispirazione dallomonimo lago, un invaso artificiale situato nel territorio di Minervino Murge; questo luogo negli anni divenuto un bellissimo bacino idrologico abitato da fauna e flora lacustre, che fondamentale per dare vita ad una zona carsica, bianca e povera come quella dellalta Murgia. Al naso dona piacevoli sensazioni fruttate di lampone e frutti di bosco che si uniscono