portati in dote da una cinquantina di soci conferitori

Vitigni: Ribolla Gialla 100% (autoctono)

appassita e ossidativa del dosage

Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica per il 90% in contenitori d'acciaio e per il 10% in barriques vecchie

pesce in umido ed alla griglia

Terralba di Ba-One 2021 - Colli Euganei Roero portati in dote da unaTerralba di Ba One 2021 Il Fil Delle Vigne Tipologia: Bianco Classificazione: Bianco Veneto IGT Vitigni: Chardonnay 34%, Riesling 33%, Tai 33%. Vinificazione ed Affinamento: fermenta a temperatura controlla (18 20) in acciaio Matura in acciaio inox e vasche di cemento vetrificate. Regione: Veneto Abbinamento consigliato: aperitivo, pesci e carni bianche. Gradazione: 12,5% Produzione: 6. 000 bottiglie Formato: 0,75 lt Servire a: 10 12 C Anno: 2021