Classico storione della Russia

Uova più grandi e colore più chiaro verso il grigio testimoniano la  grandezza del Beluga

Le ostriche sono da consumare entro 30 minuti dal ritiro

From the 6th to the 3rd day before the reservation: 50% of the deposit will be refunded

Assemblare il piatto come segue:

Pescato del giorno Disponibilita':Dentice Pagaro 1 kg 60 € Classico storione della RussiaPesce intero selvaggio fresco, pulito, squamato ed eviscerato o a filetti abbattuti di temperatura ideale per essere consumato crudo. La taglia e la specie sono soggette a quel che il mare ci dona. Necessitano 48 ore di preavviso, il prezzo e'riferito al kg.