la grappa si presenta con una struttura morbida e setosa

con un finale persistente e sapido

saggezza e raffinatezza

come pera e mela verde

di letture solitarie

Contrada C Passopisciaro 0.75 L Cesanese la grappa si presenta conIl Contrada C, corrispondente alla Contrada Chiappemacine, una delle parcelle pi intriganti della collezione di cru etnei firmati Passopisciaro, il visionario progetto di Andrea Franchetti volto a interpretare il Nerello Mascalese in base alle singole espressioni territoriali. Situata a circa 550 metri di altitudine, pi bassa rispetto alle altre contrade della tenuta, questa vigna beneficia di un clima pi mite e suoli lavici pi profondi, che