L'Altalanga DOCG 2018 è il metodo classico Pas Dosè prodotto dalle Tenute Rade

La fermentazione spontanea è seguita da un affinamento di 12 mesi nella botte di fermentazione

espressione autentica e potente dell’Abruzzo più profondo

lime e scorza di pompelmo

Grappa Antica Aquileia Bianca ottenuta dalla distillazione di vinacce autoctone di Refosco dal Peduncolo Rosso

Viogner Montelupa - Ascheri 2021 colli fiorentini L'Altalanga DOCG 2018 è ilCaratteristiche: color giallo paglierino intenso con riflessi verdolini bouquet di albicocca, pesca bianca, salvia, basilico e lavanda rotondo, pieno e persistente al palato vino espremamente complesso e adatto a lungo invecchiamento Servire a: 12 14C Abbinamenti: antipasti, piatti a base di pesce e crostacei. Perfetto con foie gras o formaggi freschi soprattutto di capra. Vitigno: 100% Viogner Produttore: Matteo Ascheri Azienda Agricola