Il sorso è strutturato e persistente

al naso lascia emergere sensazioni di frutta gialla

con aromi di mela

Colore giallo paglierino con vivi riflessi dorati e bollicine velocissime e dalla grana fine

ponendo le basi di una delle aziende più quotate e di assoluto riferimento per questo vitigno

La Gironda Barbera Nizza “Le Nicchie” 2021 Oltrepò Il sorso è strutturato eE il vino che raccoglie le nostre ambizioni. Il Nizza DOCG, espressione pi alta del nostro territorio, ottenuto solo dai migliori vigneti di barbera. Daltronde lo stesso disciplinare ad imporre regole severe per la sua produzione. Il Nizza DOCG coinvolge Nizza e 17 comuni limitrofi; solo da l e dalle migliori esposizioni, con rese in vigna estremamente limitate, si producono le uve per questo vino, che pu essere messo in commercio solo a partire dal 2