Description
ma soprattutto alla lenta stagionatura con tanta aria fresca di montagna per un minimo di 22 settimane
Lo speck mezzena si caratterizza per unasua maggiore percentuale di grasso
Mezzena Selection stagionato 550 g
secondo la ricettadella famiglia Pfitscher
che lorendono più saporito
Limited Edition - Baffa Bioland in scatola di legno/tagliere ma soprattutto alla lenta stagionaturaSpeck Alto Adige IGP Bioland 1 1 baffa 5 kg 1 grembiule personalizzato con logo Pfitscher 1 canovaccio personalizzato con logo Pfitscher Cassetta in legno con coperchio tagliere SOLO 48 PEZZI DISPONIBILI
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