assenzio e fiori di loto blu

Le bacche di ginepro

ortica (diverse botaniche rimangono segrete)

coriandolo) sono distillate separatamente e poi armonizzate con oli essenziali di agrumi

con ghiaccio o in cocktail raffinati che esaltano la sua complessità

PROCERA BLUE DOT no-2°/5 assenzio e fiori di lotoLa protagonista principale una variet di ginepro locale, la Juniper Procera, che cresce solo sulle montagne del Kenya e dellEtiopia, e che si distingue per un sapore terroso e di nocciola. A questa base si aggiungono altre botaniche selezionate, come il pepe rosa del Madagascar, coriandolo, radice di iris proveniente dal Marocco, t verde keniano, miele dacacia della Somalia, cardamomo di Zanzibar e pepe selim della Nigeria.