Description
Macerato per 10 giorni
Le parti più nobili del tonno pinna gialla
fermentazione spontanea
Fermentazione spontanea sui lieviti e maturazione di 8/10 mesi in cisterne d’acciaio per poi finire l’affinamento in bottiglia per almeno 2 mesi
Nasco in purezza dal colore ambrato
filu e ferru san martino taglia:50cl Macerato per 10 giorniTipico distillato sardo ottenuto dalle vinacce della vernaccia.
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