Description

Cetrioli sott’aceto dell’Alto Adige

Lo speck mezzena si caratterizza per unasua maggiore percentuale di grasso

Mezzena Selection stagionato 550 g

Grande qualità nel piatto

Lo speck di punta d’anca di suino ha meno di 3% di grassi

Speck Selection ¼ 1 kg Cetrioli sott’aceto dell’Alto AdigeLo Speck Selection nasce da una selezione di cosce, che vengono lavorate, speziate e stagionate lentamente, secondo la ricettadella famiglia Pfitscher. La stagionatura di circa 8 mesi e la lavorazione tradizionale attribuiscono allo speck un sapore molto delicato e caratteristico. Peso minimo garantito: 1kg

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