Contenuto d'alcol:  11

Merlot e Petit Verdot

a causa della sua versatilità e adattabilità al terroir

Vinificazione ed Affinamento: le 15 varietà di uve vengono raccolte in base al loro tempo di maturazione e vinificate in vasche di acciaio e cemento

con fermentazione alcolica in acciaio e malolattica sia in acciaio che in barrique

Sauvignon Blanc La Viarte 2021 - Friuli Colli Orientali DOC BAROLO Contenuto d'alcol: 11Sauvignon Blanc 2021 La Viarte Tipologia: bianco Classificazione: Friuli Colli Orientali DOC Vitigni: Sauvignon Blanc 100%. Regione: Friuli Venezia Giulia Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte manualmente, soffice spremitura e fermentazione in acciaio. Affina 7 mesi sulle fecce fini in acciaio ed altri 3 mesi in bottiglia. Abbinamento: crostacei, primi di verdure, pesci grassi, formaggi a pasta molle. Anno: 2021 Gradazione: 14% Formato: 0,75 lt