Il suo obiettivo è far parlare uva e annata

Fiori passiti

La naturalità del prodotto

giusta tensione

A primavera

Vino Bianco Frizzante 'Sui lieviti' - Orsi Vigneto San Vito vini rosati Il suo obiettivo è farDescrizione Federico Orsi guida Vigneto San Vito da una decina d'anni. Un progetto di valorizzazione dei Colli Bolognesi e delle variet locali che segue i principi della biodinamica, con passione e studio, senza stress o mode dettati da logiche solo commerciali. Il rispetto dei suoli, le vinificazioni artigianali senza l'uso di coadiuvanti o aggiustatori del vino, regalano vini di carattere. Dai rossi ai bianchi, sorsi pieni, gagliardi, appaganti. Il