Description

IMBOTIGLIAMENTO 30/06/2022

RESA PER ETTARO 60 quintali

11 mesi di affinamento in acciaio

impreziosito da note di carciofo ed erbe aromatiche

Sapore: Di grande struttura e rotondità

Casa Scalecci Rocio IGP 2020 vino siciliano IMBOTIGLIAMENTO 30/06/2022DENOMINAZIONE Terre Siciliane IGT VITIGNI Sauvignon Blanc, Grillo ZONA DI PRODUZIONE Sicilia Val di Noto VIGNETO Fondoscalecci ALTIMETRIA 60 m s. l. m. SISTEMA DI ALLEVAMENTO Guyot DENSIT DI IMPIANTO 4500 piante per ettaro RESA PER ETTARO 60 quintali AFFINAMENTO 6 mesi in silos di acciaio inox, 4 mesi in bottiglia POTENZIALE DI INVECCHIAMENTO Dai 2 ai 4 anni GRADAZIONE ALCOLICA 13% Vol NOTE DI DEGUSTAZIONE COLORE Giallo paglierino con riflessi

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