Elemento riscaldante nascosto: Sì

Questo bruciatore caramellizzatore

è facile da spostare senza chiudersi accidentalmente

– Sottovuoto 80 kPa / 0

Tagliere in ulivo rettangolare con manico ottone 40

Coltello Gyutoh da 16 cm MIYABI 5000FCD Glacette Elemento riscaldante nascosto: SìMIYABI 5000 FCD Gyutoh, lama da 16 cm. Il gyutoh il coltello da chef della cucina giapponese, utilizzato come coltello multiuso per preparare tagli di carne e verdure pi grandi. Il nucleo della lama realizzato in acciaio duro al carburo fine per un'ottima affilatura iniziale e ritenzione del tagliente. 48 strati di acciaio circondano il nucleo e compongono il design Damasco della lama. Un processo di molatura, affilatura e lucidatura in tre fasi