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Description

antipasti e taglieri rustici

and meat dishes

La stagionatura avviene in ambienti controllati

Our Caciocavallo Seasoned Irpino is made using traditional methods

Salsiccia Dolce Artigianale – Gusto autentico

Capocollo Piccante Capocollo Piccante:1kg antipasti e taglieri rusticiIl Capocollo piccante un salume pregiato tipico del Sud Italia, conosciuto per la sua marezzatura uniforme e il gusto pieno e rotondo. Ottenuto dalla lavorazione della parte superiore del collo del suino, viene salato, speziato e stagionato lentamente per sviluppare tutto il suo sapore autentico. Dal gusto delicato ma deciso, perfetto per: Taglieri rustici e aperitivi Accompagnare vini rossi o rosati Servire in antipasti o con pane casereccio Gustare

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