gli stessi verranno assemblati per completare l'evoluzione in legno

Consumo ottimale: 2021-2024

Affina in acciaio sulle fecce fini per 6/8 mesi

si può apprezzare una piacevole freschezza

Affina minimo 72 mesi

Mazzano 2015 Amarone Classico Masi reims gli stessi verranno assemblati perAmarone Classico Mazzano 2015 Tipologia: Rosso fermo Classificazione: DOCG Amarone della Valpolicella Classico. Vitigni: Rondinella 15%, Corvina 75%, Molinara 5%. Regione: Veneto Vinificazione ed Affinamento: accurata selezione delle uve, appassimento per 3 mesi in fruttaio, segue fermentazione alcolica in acciaio per 45 giorni pi 30 giorni di malolattica. Affina 36 mesi in botti di rovere di Slavonia e Allier da 600 litri di primo, secondo e terzo