Description
Vinificazione: Fermentazione spontanea in serbatoi d’acciaio con le bucce
Zona di Produzione/Provincia: Sicilia/Trapani
Vinificazione: Fermentazione spontanea e quattro giorni di macerazione sulle bucce
macerazione con le bucce per circa 7 giorni in tini aperti e follature a mano
Bottiglie Prodotte: 16
Biondi Santi - Brunello di Montalcino 2017 sisma Vinificazione: Fermentazione spontanea in serbatoiSangiovese
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