Il processo è del tutto naturale ed avviene in ambiente a temperatura e umidità controllata per circa 1 mese a temperature tra i 50°C e gli 80°C

tradizione: tajarin (tagliolini alla piemontese) con sugo di salsiccia

Caffè espresso ottenuto dalle migliori varietà di Arabica e Robusta

Sale                                      0

Vinificazione: la macerazione e la fermentazione hanno durata media di 10 giorni

Valentine's Langa Box Basin bio Il processo è del tuttoFesteggia San Valentino con i Valentin's Langa Box scelti dai nostri esperti per rendere ancora pi' speciale e unico questo giorno. Nel LANGA BOX BASIN abbiamo deciso di inserire uno Chardonnay dell'azienda agricola Tribuleira dal profumo intenso e delicato, chiari i sentori di frutta matura, gusto fresco e armonioso di buona struttura pronto per il consumo dopo 3 mesi di affinamento in bottiglia e grazie alla sua struttura mantiene la sua freschezza