per poi sostare altri 2 anni in bottiglia prima della commercializzazione

macis e rabarbaro

crostacei e primi speziati

senza aggiunta di solfiti e dalla beva pericolosamente facile

Dai vini artigianali pregiati che fanno da base e dalle erbe

Freisa Colli Tortonesi DOC "La Cappelletta" 2016 - 75cl cascina barban per poi sostare altri 2Il grado di parentela tra la Freisa ed il Nebbiolo stretto, e nonostante il principe delle colline piemontesi abbia oscurato a lungo lo charme del cugino pi timido, possiamo affermare senza riserve che oggi la Freisa alla ribalta. La Cappelletta il nome del sito dove sorge l'omonimo vigneto in Costa Vescovato (Alessandria), piantato 10 anni fa in un terreno argilloso di medio impasto che regala a questo vino un'eccezionale struttura e una singolare