questo perchè la microflora presente sulla buccia dell'uva fa partire la fermentazione spontanea

Non sono stati aggiunti lieviti o brettanomyces

Rye Whiskey e Bourbon Sherry

un viaggio dei sensi rimanendo a casa vostra

Destinabile all’invecchiamento

Platinum Blend Birre leggere questo perchè la microflora presentePlatinum Blend la miscela di lambic giovani (sotto lanno di et) e un lambic di quattro anni ( risale al 2017). Questa miscela di lambic giovani e invecchiati provenienti da quattro birre diverse, ha un et ponderata di 21 mesi. Il lambic pi vecchio utilizzato del 2017 e un quarto dei lambic usati in questo blend utilizzano cereali antichi provenienti da diversi punti del Brabante. La data dimbottigliamento di questo Blend numerato e disponibile solo in