comandante dell’Erasmus

accompagnati dalla sua voce

ai sommelier

Il primo libro della cucina fiorentina completamente rinnovato

Cosa succede se un marziano si mette a rubare fiori sulla Terra

SOGNI DI ZENZERO::UNA STORIA, TANTE RICETTE TRA IL SENEGAL E LA SICILIA daino_antonio comandante dell’ErasmusUn racconto commovente ed emozionante, una storia di riscatto e di tenacia, una cucina, tra Sicilia e Senegal, che ci abbraccia con le sue ricette. Un racconto di viaggio, di incontro, di cucine migranti. A corredo delle parole, le bellissime immagini rendono immersiva lesperienza del lettore che potr incontrare in queste pagine una donna e una cucina uniche. Mettiti il grembiule e vieni accanto a me. Stanotte ho pensato a un piatto che cucineremo