Un bellissimo vino

Uve:  uva autoctona a bacca rossa

Nato da una surmaturazione occasionale delle uve

Paolo Veglio

I vini di Vittorio Mattioli

Schioppettino 2021 Venezia Giulia Igt - Vignai da Duline vini rosati Un bellissimo vinoFresco, speziato, mai grosso, mai eccessivo. Lo Schioppettino secondo Lorenzo e Federica, Vignai da Duline. Un autoctono friulano intrigante, sempre pieno di (piacevoli) sorprese. La cura dei Vignai, prima in vigna poi in cantina, eleva una versione di Schioppettino altamente distintiva. Dinamica e mobile nei profumi di frutti rossi, campo verde, timo, erbe officinali. Altrettanto vibrante al sorso, ricco di mineralit e frutto, discretamente tannico.