a 500 metri di altitudine

Il risultato è giallo ambrato profondo

tensione e longevità

l'Aligoté porta acidità tagliente

su un terreno argilloso-calcareo esposto a ovest

Notre Terre Vermeil 2025 Domaine de Courbissac Georges Fleury a 500 metri di altitudineIl Vermeil completa la trilogia Notre Terre di Brunnhilde Claux: dopo il Bianco e il Rosso, il Vermeil letteralmente "vermiglio", quel colore acceso a met tra il rosato e il rame che racconta esattamente da dove viene. Due vitigni, due et molto diverse: Grenache Rosso da vigne di 40 anni vinificato per pressatura diretta (lo stesso protocollo del Notre Terre Blanc, niente macerazione sulle bucce) e Terret Gris da vigne di 70 anni, variet autoctona del