Il Merlot ha una storia complicata in Toscana: vitigno bordolese arrivato per ambizione internazionale

but its name says it all: Burgundy is its land of origin

con strati di pera

una tensione erbacea che ricorda il tè oolong

due appezzamenti che Pian dell'Orino coltiva accanto al Greppo dei Biondi Santi

Gente della Terra Rosso 2024 Vigna Flor Aglianico Il Merlot ha una storiaGente della Terra il rosso fuori dagli schemi di Vigna Flor, la piccola cantina naturale dei Colli Euganei condotta da Francesca Gozzo e Davide Boldrin, dedicata alla loro figlia Flora. Il blend insolito e affascinante: Merlot all'80% con un saldo di Glera al 20%, un'uva bianca co vinificata con la rossa, secondo la tradizione antica e mediterranea di mescolare bacca nera e bacca bianca per ottenere rotondit ed equilibrio. Il Merlot di casa nei Colli