Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico/Champenoise con fermentazione alcolica in acciaio (malolattica svolta) e rifermentazione in bottiglia di minimo 3 anni sui lieviti

Non c’è appassionato che nel nominare quelli che sono i più grandi Franciacorta di sempre

con 6 montaggi periodici

Chapuy Champagne Unica Oger Grand Cru 2014

questa maison tiene celata la ricetta dello champagne

Greppicante 2019 Bolgheri Rosso - I Greppi Belle Epoque 2013 Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico/ChampenoiseBolgheri Rosso Greppicante 2019 Tipologia: Rosso Classificazione: Bolgheri DOC Vitigni: merlot 50%, cabernet franc 40%, cabernet sauvignon 10%. Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in acciaio, maturazione in barriques di 2 e 3 per poi affinare in bottiglia. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: carne alla griglia, primi e secondi di selvaggina. Gradazione: 14% Consumo ottimale: 2021 2027 Formato: 0,75 lt Servire a: 16 18 C Anno: