Ottimo con i secondi piatti a base di carne come arrosti

Si abbina con ottimo con i piatti importanti quali ravioli al plin

Ottimo per

Un altro utilizzo può essere quello espositivo in fiere

acciughe e olio di oliva ed è utilizzata normalmente come intingolo per le verdure cotte e crude della stagione autunnale

Barbaresco Pora 2016 bio Ottimo con i secondi piattiUn vino che nasce come una sfida, da un cru storico di Barbaresco, tra i pi estesi sul territorio e uno dei pi longevi nel tempo. Vinificato separatamente per la prima volta nel 2004 ha subito dato un risultato sorprendente. Denominazione: Barbaresco Docg Cru: Pora Zona di produzione: Comune di Barbaresco Vitigno: Nebbiolo 100% Anno di impianto dei vigneti: nel 1948 Tipo di terreno: marne bluastre calcareo sabbiose Esposizione: Sud Ovest Vendemmia: