A seguito del lungo invecchiamento in botti di cemento acquisisce un sapore caldo

carni rosse e pollame

Sfiora la perfezione esprimendo una profondità quasi inarrivabile che rievoca freschezza e mineralità

Spiccano un’armonia e una complessità che giocano sui continui rimandi ad una ricchezza organolettica la quale spazia dall’aristocratico all’elegante

50% in volume Colore Giallo paglierino Profumo Bouquet di profumi floreali

Villa Antinori 2021 Chianti Classico Riserva 2016 A seguito del lungo invecchiamentoChianti Classico Riserva 2021 Villa Antinori Tipologia: Rosso Denominazione: Chianti DOCG Vitigni: Sangiovese 90%, Cabernet Sauvignon 10%. Vinificazione ed Affinamento: macerazione di 20 giorni circa, con fermentazione alcolica in acciaio e malolattica sia in acciaio che in barrique. Due anni di affinamento in botte grande. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: selvaggina, primi e secondi di carne, formaggi stagionati. Gradazione: 14% Formato: