Vinificazione: Macerazione tradizionale per 18/20 gg

ALTIMETRIA

L’Olio Extravergine di Oliva “Don Peppino” DOP Monte Etna è un vero gioiello dell’Etna: raffinato

cocoa and a distant eucalyptus

le note fruttate e floreali non invadenti e la freschezza

Nenti Cantine di Nessuno olio dell'etna Vinificazione: Macerazione tradizionale per 18/20Etna Bianco classico da uve di Carricante e Catarratto. La pulizia di questo bianco ci ha portati ad assegnargli il nome NENTI, parola siciliana che vuol dire "Niente", accoppiato a NUDDU in un gioco di parole che ci aiuta a ricordare la modestia di chi lavora per un risultato appagante. Restituisce sentori di minerali, fiori e frutta bianca, ananas, banana, agrumi. Zona di produzione Etna Sud Est Vigneti Monte Ilice, Carpene, Monte Gorna 750 mslm