Parte integrante di un buon aperitivo

prodotto seguendo antiche tecniche di lavorazione artigianale e utilizzando il latte rigorosamente crudo che viene riscaldato ad una temperatura di 34-36° in caldaie di rame

Filosofia produttiva: sperimentazione con vitigni autoctoni

Misto di dolci tipici sardi comprendente amaretti

Luogo di produzione: Sorgono

rossosassu agricola sassu Parte integrante di un buonSentori di frutti rossi maturi e un colore rosso intenso, tipici tratti del Cannonau, vengono uniti ad un pizzico di Syrah, ottenendo un vino vigoroso ma di pronta beva. Annata: 2023 Luogo di produzione: Luras (Gallura) Uve: Colli del Limbara Gradazione alcolica: 12,5% Formato: bottiglia 75cl Filosofia produttiva: Agricoltura sostenibile per garantire qualit e longevit al vino.