sottolinea Gianfranco Pasquino nella nuova prefazione

Così si va dall’Adda di Leonardo alla muni cenza di Matilde di Canossa a San Benedetto Po

Egli stesso ha fondato centri e scuole di Macrobiotica negli Stati Uniti

ritornare a riflettere sul sesto comandamento

Il testamento narrativo di Ivo Andric

Sul gusto (o del gusto) - saggi di filosofia gastronomica Psicologia benessere sottolinea Gianfranco Pasquino nella nuovaEan 9788893970297 Titolo SUL GUSTO (O DEL GUSTO) SAGGI DI FILOSOFIA GASTRONOMICA Autore SCAGLIONE NICOLO' Editore MARETTI EDITORE Collana FOOD & WINE Data pubblicazione 18 04 2025 Del Gusto una raccolta, quasi unantologia, di saggi di pensiero gastronomico. Una ricerca partita dagli artigiani pi estremi, tra i pascoli montani, passata attraverso i laboratori di sfogliati metropolitani e conclusasi, in uno dei suoi percorsi, tra le tavole pi visionarie