Description

Sboccatura: 03/2025

predilige vinicificazioni naturali senza aiuti di nessun tipo

Informazioni aggiuntive: affinamento per 12 mesi in grandi botti di rovere

Informazioni aggiuntive: uve provenienti da vigne di quarant'anni su suoli calcareo-marnosi

La fermentazione avviene a grappolo intero

Gavi 2022 | Confine SP177 Riviera ligure di ponente Sboccatura: 03/2025Cantina: Cascina Gentile Provenienza: Capriata d'Orba Piemonte Italia Vitigno: Cortese Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione e affinamento per circa 5 mesi in acciaio.

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