Description

Cantina: Vignai da Duline

Informazioni aggiuntive: vinificazione in tini poi affinamento sulle fecce fini per 16 mesi in botte

Informazioni aggiuntive: fermentazione alcolica con lieviti indigeni in botti di rovere

Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea in tini di castagno

Informazioni aggiuntive: Champagne di vigneron in Côte des Blancs

Marsannay 2018 Domaine des Roches Neuves Cantina: Vignai da DulineCantina: Sylvain Pataille Provenienza: Marsannay Borgogna Francia Vitigno: Pinot Nero Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 13,5 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: vinificazione a grappolo intero in acciaio e vetro resina. Affinamento per 2 anni in botte di rovere usate.

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