Biancostato di bovino in pezzi

La ricetta del Bollito misto tradizionale prevede l'immersione in acqua già bollente di tagli di carne di bovino

Può essere cucinato arrosto oppure anche tagliato a pezzi per un ottimo spezzatino o a fette per gli involtini

garantendo sempre:

Piantumazione di 1 nuovo albero di Gelso in uno dei nostri terreni

Barbera d'Asti Anima Mia T-Shirt Unisex Biancostato di bovino in pezziIl Barbera dAsti Mia 2024 di Pico Maccario un rosso piemontese fresco ed elegante. Si presenta con un colore rubino brillante e profumi di ciliegia matura, violetta e leggere note erbacee. Al palato di medio corpo, con tannini morbidi e una piacevole acidit che ne rende la beva armoniosa. Vinificato senza legno, esalta la purezza e lespressivit del vitigno, ideale con carni bianche e grigliate.