Denominazione Recioto Valpolicella Passito dolce ‘Moronalto’ DOCG 2018 – Corte Manara Annata 2018 Vitigni Corvina 65% - Rondinella 25% - Dindarella e Croatina 10% Regione Veneto Gradazione 13

Consumo ottimale: 2022/2030

Vinificazione ed Affiname: fermenta in acciaio a temperatura controllata ed affina 8 mesi in bottiglia

Abbinamento: pesce cotto e crudo

consigliato con spaghetti ai ricci di mare

Soave Classico DOC Vigne Alte 2025 Zeni Monteforte d'Alpone Denominazione Recioto Valpolicella Passito dolceZeni Soave Classico DOC Vigne Alte 2025 Tipologia: Bianco Denominazione: Soave Classico DOC Vitigni : Garganega, Trebbiano, Chardonnay. Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale delle uve, pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata. Affinamento in contenitori d'acciaio. Regione: Veneto Abbinamento consigliato: antipasti, primi di pesce, pesce crudo, crostacei, carni bianche, formaggi freschi. Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 lt