Va da sè che questa bottiglia si sposa ottimamente con tutti i piatti a base di pesce

NOTA DELL'ENOLOGO

Spiccano tra tutte la cannella e i chiodi di garofano

Feudo Maccari - Family and Friends 2022

affina sui propri lieviti per almeno 2 anni

Croceferro 2023 Etna Rosso DOC Generazione Alessandro sassicaia magnum Va da sè che questaEtna Rosso Generazione Alessandro Croceferro 2023 Tipologia: Rosso Denominazione: Etna Rosso DOC Vitigni: Nerello Mascalese 100%. Regione: Sicilia Vinificazione ed Affinamento: vendemmia manuale, diraspatura e pigiatura soffice. Fermentazione alcolica in acciaio per circa 2 settimane con follatura giornaliera. Affinamento per 12 mesi in parte in tonneau di rovere francese e in parte (30%) in acciaio. Matura per almeno altri 6 mesi in bottiglia a