it is also a collector's and meditation wine

L’annata 2016 ha dato vita a un Sangiovese di grande equilibrio: al naso emergono profumi avvolgenti di ciliegia nera

and star anise

ma sa sorprendere anche con piatti salati della cucina creativa

con sentori di ciliegia

Jean Foillard Fleurie 2022 Mezcal it is also a collector'sIl Fleurie 2022 di Jean Foillard un rosso di grande finezza proveniente dal Beaujolais, espressione pura del Gamay coltivato su suoli granitici. Si mostra nel bicchiere con un rubino lucente e sprigiona profumi netti di frutti rossi appena raccolti, petali e leggere note speziate. Il sorso scorrevole e raffinato: trama tannica sottile, acidit vivace e buona persistenza che ne fanno un vino armonico e immediato. Ideale con carni bianche saporite,