Fermentazione malolattica naturale Filosofia Produttiva:

Sauro Maule firma un sorso strepitoso

Plateau di crudi

L'invecchiamento per il 50% avviene in botti di rovere e per il 50% in tini di acciaio inox

ma anche altri vitigni internazionali come lo Chardonnay e il Merlot e il Sangiovese

Saint-Emilion Grand Cru 2016 Chateau Du Paradis 2010 Fermentazione malolattica naturale Filosofia Produttiva:Caratteristiche Denominazione: Appellation Saint Emilion Grand Cru Contrle Annata: 2015 Regione: Francia Tipologia: Rosso Vitigni: Merlot 65%, Cabernet Franc 29%, Cabernet Sauvignon 6% Colore: Rosso rubino dai vivaci riflessi Profumo: Frutta rossa, erbe aromatiche e spezie Gusto: Sorso fresco, sapido, morbido Gradazione: 14,5% Temperatura di Servizio: 16 18C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne di 40 anni situate nel