parte da basi vino di eccelsa qualità per poi combinarle ad estratti alcolici straordinariamente ricchi e complessi

solfiti ridotti a quasi zero

Cantina: Cristiana Meggiolaro

La resa per ettaro è da giardineria domestica

Denominazione: Terrazze dell'Imperiese Igt

Vino Rosso - Vino Del Poggio vini rosati parte da basi vino diDescrizione Andrea Cervini, custode agricolo in Val Trebbia, persegue una viticoltura pulita, fatta di gesti e visione artigianali. Le sue vigne, tra boschi e colline, non vedono chimica. In cantina si prosegue con cura e coscienza. Lieviti indigeni, macerazioni lunghe anche per i bianchi, nessuna filtrazione, poca o niente solforosa a seconda delle annate. Vini veri, contadini nella pi bella accezione. Fedeli ai profumi e sapori delle terre in cui