E' il vino più diffuso dell’Azienda e

Vitigni: Pecorino

“Le uve del Pinot Noir che si erano salvate erano assolutamente perfette

Champagne Pinot Meunier Histoire de Famille Extra-Brut

Affinamento in barriques e bottiglia

Bastien Thomas Champagne Brut Grand Cru Barolo Conca E' il vino più diffusoPierre Boever Champagne Bastien Thomas Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir 50%, Chardonnay 50%. Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico Champenoise con rifermentazione in bottiglia. Fermentazione in acciaio (malolattica svolta). Affina minimo 48 mesi sui lieviti. Regione: Reims (Francia) Abbinamento consigliato: antipasti caldi di pesce, pesci grassi, tartare di pesce. Dosaggio: 3 g l Gradazione: 12% Formato: