Si tratta di una vera e propria Azienda Agricola di circa 1000 ettari

dai tannini sottili e dalla morbidezza equilibrante

Affinamento in botti di rovere di Slavonia da 2500 litri per circa 14 mesi

note marine e minerali

Successivamente il vino affina in barrique per circa 6 mesi prima di essere imbottigliato

Ugolini Valpolicella Classico "Pozzetto" 2020 Magnum - cassa legno Valtellina Si tratta di una veraLa vigna del Pozzetto, condotta a pergola veronese, situata nella parte pi pianeggiante della tenuta, con terreno calcareo e detritico generoso ed esposizione a sud. Rosso rubino vivace e brillante. Profumi fragranti di piccoli frutti rossi, con una leggera speziatura di pepe. Gusto coerente, fruttato e pulito; una giusta sapidit e una grande bevibilit, lo rendono accattivante e facile da abbinare. Si abbina a formaggi freschi e di breve stagionatura,