fibre e spezie

Materiale: acciaio extra resistente effetto canna di fucile

Stampo per quiche antiaderente di ottima qualitá

la lama è ricavata da acciaio inox di ottima qualità 50CrMoV15 e ha una durezza elevata (HRC 53-57) ed una ottima flessibilità e inossidabilità

- ideale per rompere le fibre della carne

Coperchio in vetro con valvola di sfiato vapore "Aire" cm Ø26 ctg_d43bb48b300c fibre e spezieIl coperchio in vetro AIRE stato realizzato in vetro temperato resistente al calore. Dotato di un anello di protezione in acciaio inossidabile, resistente agli urti. Offre un migliore controllo del processo di cottura ed adatto per pentole e padelle. Adatto per forno.