Description
PiemonteGradazione Alcolica: 7% vol
speziato e con una piacevole persistenza minerale
La cantina Fattoria La Rivolta si distingue per la sua attenzione alla qualità e alla valorizzazione del territorio
selvaggina nobile
Vigneto: Eremo San Quirico - vigneto storico
Gewurztraminer DOC Santa Margherita Distillati e Liquori PiemonteGradazione Alcolica: 7% volLa tradizionale vinificazione in bianco, con pressatura soffice delle uve, breve macerazione a freddo e fermentazione in acciaio inox per 8 10 giorni a una temperatura controllata di 16 18 C, consente lottenimento di un vino fresco e fragrante cui segue laffinamento sui lieviti per alcune settimane, sino alla preparazione per limbottigliamento.
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