Description
Fumana cresce libera e selvaggia
la più giovane delle tre figlie Thalheim
A combatterli
maturità e lungimiranza
- MARBACH Editore PGRECO Data pubblicazione 28/04/2021
Cibo e la cucina - scienza storia e cultura degli alimenti Scelti per l'inverno Fumana cresce libera e selvaggiaEan 9788866940067 Titolo CIBO E LA CUCINA SCIENZA STORIA E CULTURA DEGLI ALIMENTI Autore MCGEE HAROLD Editore RICCA EDITORE Data pubblicazione 19 05 2016 L'originario 'II cibo e la cucina' di Harold McGee fu ampiamente considerato un capolavoro alla sua pubblicazione nel 1984. Ora completamente rivisto e aggiornato, questo libro enciclopedico rende meravigliosi e affascinanti i quotidiani miracoli che avvengono in cucina, e fa luce sulle questioni che
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